たんしちゅう

たん焼 忍

久しぶりにきました、忍です。無性にこの”ゆでたん”が食べたくなるのです(笑)今日は味噌漬けたんも頼んでみました。味噌漬けには粒マスタードが付いて来ます。 たん焼きと土手煮も注文しました。この肉厚のたん...

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白子刺身、レバー、ハツ

軍鶏一 四ッ谷店

先日来て美味しかったので、ふらっとハシゴ酒です。さすがにお腹いっぱいなので、焼鳥2本と白子刺身です。白子は刺身とありますが、低温調理がされています。 日本酒は神奈川県海老名市 泉橋酒造の「いづみ橋 秋...

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刺身盛り合わせ

季節料理第二力酒造

勉強会のあと、懇親会でやって来ました。刺身の盛り合わせを頼んだら…なんだ?このボリューム!!鮮度も抜群だし、切り身も大きい!テンション爆上りです!! 生牡蠣も頼んだら大きすぎて…切り分けていただきまし...

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生牡蠣(天橋立・新湊)

築地 地下の粋

築地本願寺近くにある地下の粋に来ました。築地場外市場の横なので、生牡蠣を安心して食べられる!と思って来てみました(笑) まずは今日の食べ比べセット 宮城 志津川 秋田 八森 新潟 新潟どれも岩牡蠣です...

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刺身盛り合わせ・穴子寿司

魚撃 

今日はしんみち通りにある「魚撃」で宴会です。前回、3月に来た時にもの凄く良かったので、みんなでこのお店をリクエストしました! 穴子寿司の迫力が凄いです(笑)初っ端から大盛り上がりで、すっかり写真を撮り...

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八戸いか一夜干し

越後屋五郎兵衛

四ッ谷、しんみち通りの奥にある「越後屋五郎兵衛」に来ました。いつも鶴齢の暖簾がかかっていて、気になっていたお店です。 まずはあじのなめろうともずく酢です。 明石タコと菜の花のヌタ、のどぐろ 丸干し、ほ...

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ノイバイ国際空港

ハノイ

3時間ちょっとのフライトでノイバイ国際空港に到着! 現在23時です。21時過ぎに到着して、成田便の出発が24時過ぎなので3時間くらいあるのですが…あちこち工事中で居場所が無い。とにかく座る場所が無くて...

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ピンクモスク「マスジット・プトラ」

プトラジャヤ

プトラジャヤ湖畔に見えたピンクモスク! 1999年に建てられたばかりのピンクモスク「Masjid Putra」 です。建物の外観も、礼拝堂も何もかもピンク!ここまでピンクにしなくても…なくらいピンクで...

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