タグ: 肉料理

昨年、ラムしゃぶを企画したら思いのほか食べ放題で食べまくったのと、次は何肉？と考えた結果、久しぶりに牛タンが食べたいと思い、評価も高かったので予約してみました。 「全席個室 焼き鳥 牛タン割烹 名物家...

武蔵小金井にある美味しいと評判の「炭火焼鳥 ツン」に来ました。 まずは”とろレバー”と”里芋フライ 茎わさびマヨ”です。どちらも美味し～～～。 串焼きはレバー、丸ハツ、せせり、食道などなど…どれも美味...

千歳烏山の「きときと」です。最近お亡くなりになった西田敏行さんが気に入って、いろんな俳優さんを連れて来てからなかなか予約が取れなくなり、そうこうしているうちにコロナ禍になったこともあって、何年ぶりだろ...

ラムしゃぶが食べたくて調べまくって見つけました！「ラムしゃぶ金の目 銀座本店」です。新宿にも店舗があるようですが、今日は銀座です。珍しいキノコが付いたコースや火鍋のコースもあったのですが…どちらも不得...

少々小腹が空いたので気になっていたくんせい工房 ぽれぽれに来ました。地図では「くんせい工房 ぽれぽれ」との表記があるのですが、その場所に来ても全くわからない💧先に月山ポレポレファームと...

山形の郷土料理が食べたく、おしょうしな 総本店に来ました！駅からは少々離れていますが、宿泊するホテルからは近いです。人数が多かったので2階のお座敷席でした。 お通しの野菜スティックがこのような状態で出...

旭川の居酒屋　天金に来ました。 美味しそうな料理がいっぱいあって、何を頼んで良いのか悩みます。 活真ツブ貝刺身を頼んだら、お通しもツブ貝でした(笑)ツブ貝、美味しいので全然問題ないですが。 北海道では...

仕事で品川に来てランチ。土砂降りなので、なるべく駅近で…と探して牛タン！牛タンのメンチカツなんて初めて見たので、迷わず「牛タンメンチ定食」にしました。 メンチにしちゃうとタンの感じが…美味しかったです...

錦糸町北口にあるジンギスカン専門店「ジンギー」冷凍ではなく生肉にこだわっているとのことで、臭みもなく美味しかったです。ラムのハツ、レバー、タンは初体験でした♪ハツがお気に入り♡ 味付けはタレと塩とカレ...

味芳斎という中華料理屋さんへランチに行きました。前回行った時は「牛肉飯」というどんぶりにしたのですが、今日はずっと気になっていた麺に！ オーダー時に「辛いのご存じ？」と聞かれます😅辛い...

本日は浜松町の東京燻製劇場で、送別会です。 ここ、先日ハロウィーン宴会で利用した「和ちーず工房」と同店舗です(笑)部屋は前回はテーブルの洋室、今回は畳の和室と、きちんと使い分けているようです。 お造り...