タグ: 海鮮料理

千歳烏山の「きときと」です。最近お亡くなりになった西田敏行さんが気に入って、いろんな俳優さんを連れて来てからなかなか予約が取れなくなり、そうこうしているうちにコロナ禍になったこともあって、何年ぶりだろ...

ランチで九州 熱中屋に来ました。とある店舗で非常に嫌な思い出があったために、九州 熱中屋自体を避けていたのですが、まあ店舗が違うので大丈夫かな？と。 悩んだ結果「藁焼きかつおとサバみそとろろ定食」にし...

工事をしている時から気になっていた、菊川にある「佐すけ」。カウンター6席くらいの小さいお店だったので1人では入りにくく…しかも普段は仕事帰りで時間が遅いこともあって早く帰りたいし、なかなか入るチャンス...

旭川の居酒屋　天金に来ました。 美味しそうな料理がいっぱいあって、何を頼んで良いのか悩みます。 活真ツブ貝刺身を頼んだら、お通しもツブ貝でした(笑)ツブ貝、美味しいので全然問題ないですが。 北海道では...

今日はホタテを醤油と塩の2つの味で炒めてもらいました！イカのピリ辛炒めもお酒が進む～ 台湾ラーメンも食べるのに、塩ラーメンも頼んでしまった(笑)トトロに来ると、どうも満腹中枢が崩壊してしまう...

本日は割烹ちどりにて。 割烹…ご縁の無い響きです(笑) 人生初のすっぽんです。正直なところゼラチン質があまり得意ではないので、食べられるかドキドキでしたが、茶碗蒸しなので問題なく食べられました！…とい...

本日は浜松町の東京燻製劇場で、送別会です。 ここ、先日ハロウィーン宴会で利用した「和ちーず工房」と同店舗です(笑)部屋は前回はテーブルの洋室、今回は畳の和室と、きちんと使い分けているようです。 お造り...

本日は友人がSNSにアップしていた鯛パエリアを求めて参りました！まずはキノコソテーと白子焼、鯵のなめろうです。白子はぷりっぷりです♪さらにニンニク焼きも追加したところで、鯛パエリアの登場です。 マスタ...

本日は鯛茶漬けを食べに来ました！まずはホヤの塩辛とカマンベールチーズ焼き(笑)すさまじく変な組み合わせですが、それぞれが食べたいものをオーダーしているので、こうなります💦 鯛茶漬けは、...

La maison de Cous Cous(ラメゾンドクスクス)で、初めてクスクスを主食として食しました！チュニジア料理というのも初でした。 サラダに添えてあるのを食べるくらいだったので、これだけで...

本日は誕生会！色々悩んだ結果、日比谷にあるスペインバル「LOBOS」の飲み放題付のコースにしました。店員さんのサービスも良いし、料理も美味しくて満足です！！ ムール貝のワイン蒸しのスープが美味しく、ア...

本日の夕食は俱知安駅近くまで足を伸ばし、「ビストロ倶知安酒場 Bistro Kutchan Sakaba」でお洒落に！ 白身魚のポワレとほたて、ビーフシチュー、リンゴのコンポートとアーモンドアイスなど...