刺身(帆立、水ダコ、マス、シメサバ、炙り太刀魚)

遊和食 きときと

千歳烏山の「きときと」です。最近お亡くなりになった西田敏行さんが気に入って、いろんな俳優さんを連れて来てからなかなか予約が取れなくなり、そうこうしているうちにコロナ禍になったこともあって、何年ぶりだろ...

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松皮鰈の刺身

たべ処のみ処 佐すけ

工事をしている時から気になっていた、菊川にある「佐すけ」。カウンター6席くらいの小さいお店だったので1人では入りにくく…しかも普段は仕事帰りで時間が遅いこともあって早く帰りたいし、なかなか入るチャンス...

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おかみ旬の盆

独酌 三四郎

旭川の「独酌 三四郎」に来ました。孤独のグルメにも登場したお店です。 お通しは初めて食べました、酢大豆です!玉子焼きほっこりする優しいお味。鰊漬けも美味しすぎる… どれも美味しそうで何を注文したら良い...

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自家製イカゴロルイベ

居酒屋 天金

旭川の居酒屋 天金に来ました。 美味しそうな料理がいっぱいあって、何を頼んで良いのか悩みます。 活真ツブ貝刺身を頼んだら、お通しもツブ貝でした(笑)ツブ貝、美味しいので全然問題ないですが。 北海道では...

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刺身と白子&鮟肝ポン酢

おいしん房 武味

20数年ぶりの博多の夜は、予約していただいていた薬院大通駅近くの「おいしん房 武味」へ。 最初からめちゃくちゃ美味しそうなお刺身に、大好きな白子と鮟肝!もう、テンション上がりっぱなしです。 料理が美味...

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豚の喉の軟骨串

やきとり 十一

青梅線 小作駅近くにある「十一」ここは私の中のNo1の焼鳥屋さんです。とにかく焼き加減が最高!肉質も良く、何を頼んでも間違いなし。特に豚の喉の軟骨が美味しくて…遠くてなかなか行けないのが悲しい… それ...

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真澄のお店の外観

真澄

鰻を食べに行くことにし予約をしましたが、まだまだ時間があったので、諏訪の蔵元「真澄」へ行くことに。ドライバー様には大変申し訳ないのですが、500円で4種類の試飲が出来るとのことで試飲しちゃいました。 ...

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テーブルセット

割烹 ちどり

本日は割烹ちどりにて。 割烹…ご縁の無い響きです(笑) 人生初のすっぽんです。正直なところゼラチン質があまり得意ではないので、食べられるかドキドキでしたが、茶碗蒸しなので問題なく食べられました!…とい...

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串盛り合わせ

やきとん 木々家

今日は飲み会!予約しておいたお店がトラブルでお休みになってしまい、慌てて他のお店を探すことに… 前に紹介していただいた「やきとん 木々家 二号店」が予約出来ました。 まずは種類豊富なお酒の棚が迎えてく...

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焼鳥の盛り合わせ

ハナタレ

千歳烏山にある「ハナタレ」ここは焼鳥がめちゃくちゃ美味しい!特にレバーは中がトロトロで、ごま油と塩で食べるのがレバ刺しを懐かしく思い出す感じです。このレバーは本数限定なので、予約時にいつもこれだけは予...

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秋田の日本酒とはたはた糀漬け

杉のや 秋田空港店

旅の〆は、やはりご当地グルメ!秋田空港内にある杉のやさんに来ました。 秋田の日本酒飲み比べ!最高に幸せです♡ はたはたの糀漬けやとんぶりとろろなど、秋田名物を色々いただき、最後は稲庭うどん!これを食べ...

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