コロナ禍で送別会が開催できないので、ランチを豪華にということで、出前専門の「釜寅」で好きな釜めしを注文しました。 私は「贅沢茶漬け」を注文しました。だし炊きごはん・鯛のごま醤油漬け・ちりめん山椒・大葉...

スキーの帰り、何故かうなぎを食べに行こうということになって予約して、開店と同時に行きました。諏訪IC近くにある「鰻 小林」です。 真澄に寄って試飲をしたので、若干ほろ酔い気分です。 白焼きもタレ焼きも...

仕事で渋谷に来ました。ランチで何を食べようかと悩んだけっか、久しぶりに牛たんの「ねぎし」へ。久しぶりに食べましたが、やっぱり美味しい！本当はあと倍食べたいです(笑)麦とろご飯も…とろろをかけてしまうと...

本日は割烹ちどりにて。 割烹…ご縁の無い響きです(笑) 人生初のすっぽんです。正直なところゼラチン質があまり得意ではないので、食べられるかドキドキでしたが、茶碗蒸しなので問題なく食べられました！…とい...

今日は飲み会！予約しておいたお店がトラブルでお休みになってしまい、慌てて他のお店を探すことに… 前に紹介していただいた「やきとん 木々家 二号店」が予約出来ました。 まずは種類豊富なお酒の棚が迎えてく...

今日は肉(29)の日！「炭火焼鳥西田屋 GEMS大門店」のランチへ行きました。 もも焼きと言えば柚子胡椒で食べるイメージなのですが、ここは粒マスタードとタレで食べます。ちょっと甘めだけど、ランチならこ...

軽井沢にある「Nitakiya.」でランチです。 ご紹介いただいて行ったのですが、お店はちょっとわかりにくい場所に…定食のみなのですが、どれも美味しそうで悩みました。 手作り感のあるほっこりするお味で...

本日は友人がSNSにアップしていた鯛パエリアを求めて参りました！まずはキノコソテーと白子焼、鯵のなめろうです。白子はぷりっぷりです♪さらにニンニク焼きも追加したところで、鯛パエリアの登場です。 マスタ...

栗を入手したので、栗ごはんを作りました！ ちょっと醤油を入れ過ぎたかと思ったけど、栗の甘さがより一層強くなって良かったです☆苦労して剝いた甲斐がありました。...

今日は秋を感じる食材を頂きました♪ 大好きな鱧の天ぷらや蛤の酒蒸し、最高です！ 〆は松茸ラーメン！マスターにお願いして麺を2人前にしてもらったので、松茸のたっぷり感が伝わらない、残念な感じに...

羊蹄山登山です。避難小屋に泊まる予定です。避難小屋には水が全くない為、全て背負って登らなければなりません。宿泊登山も初ですし、水6リットル以上やシュラフなどの装備を背負っての登山も初です。正直なところ...

久しぶりに、大好物の抹茶クリーム塩ラーメンを食べに行きました！まずは鱧の天ぷらと山芋のソテー。鱧は湯引きしか食べた事なかったのですが、このお店で初めて天ぷらを食べた時の衝撃…ふわっふわです！！鯨ベーコ...