せっかく長野まで来たので、やはりお蕎麦を食べなくては！しかも珍しく新幹線なのでお酒も飲める♪とはいえ帰りの新幹線の時間もあるので、あまり駅からは離れられない…ということで、駅近の高評価のお店を探して見...

旭川の「独酌 三四郎」に来ました。孤独のグルメにも登場したお店です。 お通しは初めて食べました、酢大豆です！玉子焼きほっこりする優しいお味。鰊漬けも美味しすぎる… どれも美味しそうで何を注文したら良い...

旭川の居酒屋　天金に来ました。 美味しそうな料理がいっぱいあって、何を頼んで良いのか悩みます。 活真ツブ貝刺身を頼んだら、お通しもツブ貝でした(笑)ツブ貝、美味しいので全然問題ないですが。 北海道では...

仕事で品川に来てランチ。土砂降りなので、なるべく駅近で…と探して牛タン！牛タンのメンチカツなんて初めて見たので、迷わず「牛タンメンチ定食」にしました。 メンチにしちゃうとタンの感じが…美味しかったです...

沼田ICから丸沼高原スキー場までの道は『ロマンティック街道』や『とうもろこし街道』と呼ばれていますが、『とんかつ街道』とも呼ばれています。それなのに、今まで1回もとんかつを食べたことがない！(笑)とい...

昼食を食べれていなかったのですが既に16時を回っており、夕食の時間も近いことから、軽く何か食べられるものを…と思っていたら、ずっと気になっていたお茶漬け屋さんが今月末に閉店とあったので、入ってみました...

雲海橋のたもとにある「レストラン　雲海橋」に来ました。宮崎の郷土料理がいっぱいで、何を食べようかめちゃくちゃ悩みました。 冷や汁が好きなので食べたい気もするのですが、宿で食べたので、出来る限り違うもの...

20数年ぶりの博多の夜は、予約していただいていた薬院大通駅近くの「おいしん房 武味」へ。 最初からめちゃくちゃ美味しそうなお刺身に、大好きな白子と鮟肝！ふぐの白子とからすみも出て来て、もうテンション上...

福岡県糸島市にある「古材の森」に来ました。古材の森が立地する前原は、かつて唐津街道の宿場町として栄えた場所で、糸島半島にある農村や漁村など各所から人や物が集まり、また様々な食材が揃った場所でもありまし...

丸沼高原からの帰りにいつも寄るお店で購入したとうもろこしで、とうもろこしごはんを炊いてみました。ポイントは芯も入れて炊く事。コレで風味が増します♪ 炊きあがったら茶碗によそって、バターを乗せたら黒胡椒...