戸隠手打そば処たけの春「戸隠おろし蕎麦」

戸隠おろし蕎麦

美味しいとの評判を聞いて、須坂の「戸隠手打そば処たけの春」に来ました。
畑と住宅街の中なので、道が合っているかちょっと不安になりました(笑)

戸隠そばといえばぼっち盛りなので、普通にざる蕎麦にするか?とか、茗荷好きなので茗荷おろし蕎麦にするか??と散々悩んで「戸隠おろし蕎麦」。
山菜と天ぷらが入っていて、最高です!
しかも、こごみ好きなのでこごみ最高♪

戸隠おろし蕎麦

そばがきも頼んでみました。
実はそばがきって食べたことが無いんです。
なるほど~~~って感じです(笑)
これはこれでアリですが、やっぱり普通に打ったお蕎麦の方が良いです。
とはいえ、あまりそばがきを食べれるお蕎麦屋さんって無いので、また来たら頼んじゃうと思います!

そばがき

美味しいお蕎麦屋さんに出会えると嬉しいです。

近くに「糀屋本藤醸造舗」というお味噌屋さんにも立ち寄ったのですが、こちらのお味噌も美味しかったです!


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