2015年1月24日 料理、長野 まえだ 八方尾根スキー場で滑って宿に帰る途中…「まえだ」さんに吸い込まれてしまいました(笑) もつ煮、馬刺し、わさびのお浸し、切り干し大根とオーダーです。馬刺しって、なんて美味しいんでしょう。わさびはそんなに辛みも無く、もうお酒が止まりません。 時刻は17時。このあと宿の夕食もあるのに、ざる蕎麦まで頼んでしまいました。お蕎麦さんに来てお蕎麦を食べないわけにはいかないです!蕎麦湯まで美味しかったです。 *残念ながら2024年に閉店してしまったようです。