六本木にある「びすとろ汁べゑ」に来ました。
お通しが3種類なのは嬉しいです！
まずは、秘伝の「真っ黒おでん」です。
大好きな大根、ちくわぶ、がんもです。
前回とほぼ同じネタなのですが、好きなんだから仕方ない(笑)
とろろ昆布が乗っているのも嬉しいです。
色が真っ黒なので味が濃そうに思えますが、全然普通のおでんです。
炙りしめ鯖は目の前で炙ってくれます。
脂が乗っていて最高です♪
山芋の漬物と、気になっていたトマトのおでんも頼んでみました。
トマトのおでんってちょっとドキドキだったのですが、美味しかったです。
わさびで食べるのも斬新でした！
ハマグリの酒蒸しとエイヒレ、サンマの刺身も頼みました。
サンマは生と炙りの2種盛りです！
なかなかサンマの刺身を食べられる機会がないので、嬉しいです♪
デザートにプリンまで頼んでしまいました。
炎のプリン…焼きプリンですね(笑)
ちょっと食べ過ぎました…
＊残念ながら、2019年に閉店してしまったようです。
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