越後屋五郎兵衛

八戸いか一夜干し

四ッ谷、しんみち通りの奥にある「越後屋五郎兵衛」に来ました。
いつも鶴齢の暖簾がかかっていて、気になっていたお店です。

まずはあじのなめろうともずく酢です。

あじのなめろう・もずく酢

明石タコと菜の花のヌタ、のどぐろ 丸干し、ほっけ、八戸いか一夜干しを注文。
温かいうちに食べたくて…ほっけが半分になってから写真を撮っていないことに気付きました(笑)
まさかのどぐろが食べられると思わず…
いかも肉厚です!

明石タコと菜の花のヌタ
のどぐろ 丸干し・ほっけ・八戸いか一夜干し

美味しい料理にお酒も進みます(笑)。
和歌山 名手酒造の「黒牛 辛口純米」と長野県上伊那郡 米澤酒造の「新・今錦伝 特別純米酒 瓶火入無濾過 自然共生901」です。

黒牛 辛口純米
新・今錦伝 特別純米酒 瓶火入無濾過 自然共生901

2025年、確認したところ閉業してしまったようです。
なかなか渋い良いお店だったので残念です。


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