年: 2013年

野沢温泉スキー場の長坂ゴンドラ乗り場前にある「Country Papa」に来ました。 チキンステーキがオススメとのことなのですが、正直なところジンジャーソースも梅ソースも味の想像が出来ず、ハンバーグ＆...

日本橋に来ました。日本橋という場所に来ることはあっても、「日本橋」という橋には行ったことがありませんでした。東野圭吾原作の『麒麟の翼 〜劇場版・新参者〜』という映画を見て、麒麟像があることを知り、実際...

つい2週間前に来たばかりだと言うのに、また来てしまいました。何度来ても美味しいんです！ 今日はもっちり豆乳豆腐とじゃばら酒でスタートです。このもっちり豆乳豆腐、本当に何回も作り方を聞いているのに全く覚...

千歳烏山の「きときと」に来ました！今日はコースではなくアラカルト。ひたすら自分の好きなものを頼みました(笑) 白子ポン酢、生牡蠣、刺身盛り合わせ…お刺身に付いている山葵塩…塩を練り込んだ山葵がめちゃく...

奈良からイベントのために急いで大阪に戻らなければなりません！お昼も食べなければと悩んでいると、近鉄奈良駅の近くに柿の葉寿司のお店を見つけました。これならすぐに食べられるし、押し寿司大好きだし、一石二鳥...

ほろ酔い気分でホテルに向かおうと歩いていると「くくる」を発見！くくるという名前は良く聞くのですが食べたことは無いので、思わず購入してしまいました。 開けてびっくり！大きい！！さきほど串揚げを食べてしま...

イベントのために大阪まで来ちゃいました(笑)往復新幹線より、ホテル付航空券往復の方が安かったので、久しぶりに飛行機を利用し、伊丹空港からホテルのある道頓堀に来ました。仕事が終わってから来たので、もう夕...

久しぶりにきました、忍です。無性にこの”ゆでたん”が食べたくなるのです(笑)今日は味噌漬けたんも頼んでみました。味噌漬けには粒マスタードが付いて来ます。 たん焼きと土手煮も注文しました。この肉厚のたん...

先日来て美味しかったので、ふらっとハシゴ酒です。さすがにお腹いっぱいなので、焼鳥2本と白子刺身です。白子は刺身とありますが、低温調理がされています。 日本酒は神奈川県海老名市　泉橋酒造の「いづみ橋　秋...

勉強会のあと、懇親会でやって来ました。刺身の盛り合わせを頼んだら…なんだ？このボリューム！！鮮度も抜群だし、切り身も大きい！テンション爆上りです！！ 生牡蠣も頼んだら大きすぎて…切り分けていただきまし...

生牡蠣だけでは少々物足りなく…フラフラと歩いて見つけたスペインバルに入ってみました。「スペインバル エルチャテオ銀座」です。 ワインは「Burgo Viejo Rioja Reserva 2006」を...

築地本願寺近くにある地下の粋に来ました。築地場外市場の横なので、生牡蠣を安心して食べられる！と思って来てみました(笑) まずは今日の食べ比べセット　宮城　志津川　秋田　八森　新潟　新潟どれも岩牡蠣です...