2012年11月6日 料理、東京 博多もつ処 煌梨 今年2度目の煌梨です(笑)まあ、何度でも来たいのですが、なかなか予約が取れない… 今日はまずは「海老とアボカドと生ハムのイタリアンサラダ」と「出し巻き明太・納豆 ハーフ&ハーフ」です。出し巻きが2種類食べられるってありがたい。 またもや「酢もつ」は1人1皿(笑)酢とはいうものの、そんなに酸っぱいわけでもないし、赤い柚子胡椒が効いていてドハマりなんです! 今日のもつ鍋は辛みそ味です。20種類の香辛料などを使用しているというオリジナルのスープは絶品です。 今日もごちそうさまでした♪ *** 広告 ***