博多もつ処 煌梨

目黒の「博多もつ処 煌梨(きらり)」に来ました。
芸能人御用達のお店だったりするので、誰か合わないかな～なんて思っていたりもします(笑)

酢もつが美味しすぎて一人1皿抱えて食べちゃうのですが…
今日も写真を撮るのも忘れてがっついちゃいました(笑)

馬刺しはゴージャスに五種盛りです！
赤身・ヒレ・ふたえご・霜降り・たてがみと食べ尽くしました。

もつ鍋は今日は「目黒鍋」。

目黒鍋とは黒マーユみそ味の鍋のことです。
熊本ラーメンでお馴染みのマー油(焦がしニンニク油)を、独自にアレンジした煌梨オリジナルのもつ鍋です。
マー油は「魔法の油」とも言われているそうですが、本当に魔法がかかったかのように箸がすすみます！
黒い色にちょっと驚きますが、めちゃくちゃ美味しいです♪