ペルー料理 arcoiris アルコイリス

cau cau 牛ハチの巣とポテトの煮込み

死ぬまでに行きたいところの一つがペルー。
とはいえ、そう簡単には行けません。
せめてペルー料理を食べてペルーに行った気になろうと、五反田のペルー料理店「arcoiris(アルコイリス)」に来ました。
本格的なペルー料理が食べられるとのことで、期待です♪

メニューの表紙がマチュピチュなだけで、テンション爆上りです(笑)

アルコイリスのメニュー
ペルービール「Cristal」
ペルービール「CUZQUENA GOLDEN LAGER」
ピスコサワー

ペルーのビール、「クリスタル」と「クスケニャ ゴールド」
クスケニャはマチュピチュのビールだそうです。

作るのに時間がかかるというので、ビールと同時にオーダーした「ピスコサワー」も来ました。
ピスコとはブドウを原料とした蒸留酒で、ブランデーの一種だそうです。
クリーミーで甘酸っぱく飲みやすいので一気に飲めてしまいそうなのですが、アルコール度数が高いし、ストローで飲むので要注意でした(笑)

ceviche【セビチェ】 白身魚とタコとイカのレモンマリネ
ceviche【セビチェ】
白身魚とタコとイカのレモンマリネ
anticucho【アンティクチョ】 牛ハツ焼とポテト
anticucho【アンティクチョ】
牛ハツ焼とポテト
lomo saltdo【ロモサルタード】 牛肉と玉ねぎのトマト炒め
lomo saltdo【ロモサルタード】
牛肉と玉ねぎのトマト炒め
cau cau 牛ハチの巣とポテトの煮込み
cau cau
牛ハチの巣とポテトの煮込み
estofado de pollo鶏肉とトマトのベジタブル煮込み
estofado de pollo
鶏肉とトマトのベジタブル煮込み
choros【チョロス】
ムール貝
choros【チョロス】
ムール貝

メニューのほとんどにお米が付いてくるのでお腹いっぱいです💦
米抜きで注文出来ればいいのに…(苦笑)

Tabernero Vittoria Estate Blend
Tabernero
Vittoria Terroir Chardonnay

ワインはTabernero Vittoriaの「Estate Blend」と「Terroir Chardonnay」
ペルーのワインって…と思ったのですが、チリワインとか美味しいですからね、普通に美味しかったです!

ペルーの民族衣装を着た人形
アルパカとクイのぬいぐるみ

アルパカくんと…?何?のぬいぐるみ??
カワイイ~~~と思っていたら…
テンジクネズミ科の「クイ」だそう。
そして食用なんだとか…
メニューに無くて良かったです💧

ペルー料理、初めて食べましたが美味しかったです!


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