お肉のサラダ
レンコンの挟み揚げ
ティラミス
天ぷら
煮物
蟹の天ぷら・蟹ご飯・味噌汁
鶏肉のソテー
すき焼き
タコとサーモンのカルパッチョ
サラダと魚のホイル焼き
鶏肉のサラダ
じゃがいものサラダ
みゆきポークの煮物
紅茶のババロア
スモーク盛り合わせと銀の翼
野菜
刺身とイカの塩辛
鮎の骨酒
夕食
魚のソテー
生ハムとサーモンのサラダ
卵とホタテ
ビーフシチュー
DSC_2094
夕食
ポークソテー
ガトーショコラ
自家製スモークサーモンと蓮子鯛のマリネ
朝食バイキング
サラダ
ボタンエビ
ローストポーク
夕食バイキング
カジキマグロのソテー
栗のアイスとコーヒー
栗とマロンアイス
卵とパプリカのスープ
サラダ
パン
卵スープ
栃尾揚げ・枝豆・サザエの山葵和えの前菜と白身魚のあんかけ、漬物
牛グリル
トマトスープ
プロシュートとハモンセラーノ
夕食
夕食
森のきのこの田舎鍋
鶏肉のソテー
アクアパッツァ
ホタテの…
鮎の塩焼きとかじか
キノコのあんかけ茶碗蒸し
ポークソテー
サラダと魚のフリットあんかけソースかけ
舌平目のムニエル
生ハムメロン
夕食バイキングのフルーツ
夕食のお品書き
ムラサキウニ
もつ煮
鶏団子ときのこのすまし汁
高原の風で熟成させた自家製の生ハム
不思議草の定番ワイン
夕食
タコのカルパッチョ
ポークソテー
蓼科豚の豆乳鍋
赤いポタージュ
朝食
鶏肉のサラダ
女将の手作りプリン
手羽先
チャーシューと野菜
プチシュー
ミネストローネスープ
サラダとホタテのカルパッチョ、チキンサラダ、きのこ、こんにゃくの煮物
タコとラディッシュ
きのこスープ
すいとん
魚のソテー
肉料理
夕食と日本酒「善哉」
自家製ベーコンを巻いた牛フィレのロティにフォン・ド・ヴォーをあしらって
白身魚のホイル焼き
タコのカルパッチョ、枝豆などの前菜、漬物
サラダ
もち麦入りコーンスープ
バナナとホタテ
ポークソテー
ベイクドチーズケーキ
デザート
ロールケーキとアイス
白身魚のソテー
シーフードリゾット
きのこ汁
ゴボウの和え物・枝豆・鰊の酢漬け
パンナコッタ
お刺身・豆腐・漬物
パン
長芋の合わせ蒸し
バニラアイスのベリーソースかけ
夕食
本日のメニュー
卵とトマトのスープ
サーモンマリネとグラタン
デザート
前菜
ビーフシチュー
パン
タコのカルパッチョ
白身魚のパイ包み焼きにアメリケーヌを調和させて
サラダ
シメジたっぷりコンソメスープ
原村産の甘いとうもろこし「味来」のポタージュ
ローストビーフ
タラバガニ
ホタテとアボカド
大麦入りコーンスープ
チキンソテー
先付け・お造り・ごま豆腐・酢の物
前菜
ポタージュスープ
夕食
ハンバーグ
朝食
毛蟹
サラダ
チキンソテーと赤ワイン
お肉と山菜
抹茶アイスと白玉
炊き込みご飯
リンゴとシャーベット
山葵漬け・枝豆・焼売の前菜と漬物、カルパッチョ
ビーフシチュー